剛到上海的時(shí)候，覺得自來水即使燒開了喝也有股味道，不知道是水質(zhì)不好，還是處理過程或者運(yùn)輸過程中加了太多的化學(xué)藥品。

曾經(jīng)想過只喝礦泉水，然而本人是個(gè)飲水?dāng)z入量極大的水貨（沒錯(cuò)，本科時(shí)候的夏天，我一個(gè)人三天就能喝完一桶飲水機(jī)的水），于是控制成本最后還是默默買了熱水壺……其實(shí)，喝習(xí)慣了，就喝不出味道了。

咳咳，言歸正傳，我們回到題主的問題：上海自來水的水質(zhì)怎么樣？

雖然這個(gè)問題我灰常的關(guān)心，然而我也只能回答一部分。

一般來說，自來水/飲用水安全受到水源地水質(zhì)、水處理工藝、水的運(yùn)輸和儲(chǔ)存等多個(gè)環(huán)節(jié)的影響。

我的數(shù)據(jù)只支持我回答水源地的問題，準(zhǔn)確說是半個(gè)水源地的問題。

從歷史上看，上海的水源地大概是這樣的：

1996年以前，上海是以黃浦江作為唯一水源的。

1996年以后，以長江和黃浦江作為雙水源。（很明顯，一條江的水不夠了……）

（更：感謝指正，上海最早的長江水源水庫為陳行水庫，用上長江水為1996年）

到現(xiàn)今，上海已經(jīng)有四個(gè)飲用水水源地了：黃浦江上游、陳行水庫、青草沙水庫、東風(fēng)西沙水庫。

其中，除黃浦江上游以外，三個(gè)水庫均從長江取水。而從水的供應(yīng)量來看，上海飲用水約有50%來自黃浦江上游，50%來自長江。

然而，有四個(gè)水源地，是否就意味著上海的水源就是完全有安全保障的呢？

好像并不是這樣。

長江水源地靠近長江入海口，長江枯水期時(shí)容易受咸潮的影響；而黃浦江上游水源地則是開放式的，比起水庫，則容易受到突發(fā)因素的污染，比如說——

2013年，發(fā)生了黃浦江死豬事件，上海飲用水出現(xiàn)重大隱患。上海市民陷入恐慌，到超市瘋狂搶水。

那么，死豬從哪里來？黃浦江水從哪里來？

請(qǐng)看下圖：

圖中，淺藍(lán)色的是主要水系，深藍(lán)色的是密布的水網(wǎng)和其他湖泊。

可以看到，黃浦江上游主要水源來自太湖和淀山湖。太湖就是西邊有小半個(gè)上海那么大的那坨藍(lán)色，淀山湖就是次大的那坨（其實(shí)它的水也是來自太湖）。

因此，我們要探究上海的水源安全，就必須討論這兩座湖的水源質(zhì)量。

那么，太湖水質(zhì)如何呢？（淀山湖的數(shù)據(jù)我沒有我會(huì)到處說？）

一般而言，我國將地表水水質(zhì)分為五類。其中，一類水質(zhì)最佳，五類和劣五類水質(zhì)最差。集中式生活飲用水水源地水質(zhì)至少應(yīng)達(dá)到三類。

假如我們認(rèn)為達(dá)到水質(zhì)達(dá)到三類或以上視為“合格”的話，太湖近十年來的成績單是這樣的（太湖有約30個(gè)水質(zhì)監(jiān)測(cè)斷面，將水質(zhì)合格的斷面?zhèn)€數(shù)除以斷面總數(shù)得到合格率）：

可以看到，太湖的成績一直很不穩(wěn)定。

尤其是2008年以后，太湖水質(zhì)一蹶不振，合格率長期低于20%甚至10%。但即使是從2004年至今的近十年中，太湖的水質(zhì)在超過一半的時(shí)候都是劣五類，還有27%的時(shí)候是五類……

但太湖區(qū)域煙波浩渺，整個(gè)湖區(qū)的情況也并不能完全說明水源的安全問題。那么，我們?cè)賮砭唧w看看作為主要水源地的東太湖（太湖的一個(gè)湖區(qū)）的水質(zhì)情況。請(qǐng)看下圖：

令人欣慰的是，東太湖可謂是太湖水質(zhì)最好的湖區(qū)之一了。其水質(zhì)大多數(shù)時(shí)候維持在三類水平，為太湖全湖低得可憐的水質(zhì)合格率做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

然而，作為水源地的話，三類水的水質(zhì)仍然不足以令人放心；從富營養(yǎng)化水平的時(shí)間序列上看，也似乎并不存在好轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。

那么，是哪些科目（指標(biāo)）拖垮了太湖的成績呢？

水質(zhì)指標(biāo)有很多，我們從主要污染物中的總磷、總氮和高錳酸鉀指數(shù)來說，順帶也說說葉綠素a。（其他指標(biāo)的數(shù)據(jù)我沒有我會(huì)到處說？）

其中，總磷、總氮都是表征水體富營養(yǎng)化程度的指標(biāo)；若水體富營養(yǎng)化程度高，可能引起藻類及其他浮游生物迅速繁殖（水華），葉綠素a含量增加，水體溶解氧量下降，水質(zhì)惡化，魚類及其他生物大量死亡。高錳酸鉀指數(shù)則用于表征水體的有機(jī)污染嚴(yán)重程度。

太湖的這四科成績?nèi)缦拢ㄖ笜?biāo)數(shù)值越小，水質(zhì)越好），實(shí)線是太湖的水質(zhì)數(shù)據(jù)，虛線是三類水標(biāo)準(zhǔn)。（什么，你說要看東太湖單個(gè)湖區(qū)的數(shù)據(jù)？這個(gè)數(shù)據(jù)我沒有我會(huì)到處說？）

可以看到，太湖的總氮、總磷含量那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)啊！

不過高錳酸鉀指數(shù)還算比較好，絕大多數(shù)時(shí)候都是達(dá)標(biāo)的。另外，高錳酸鉀指數(shù)和葉綠素a含量之間的相關(guān)性也十分顯著（我國水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)葉綠素a含量暫無要求）。

而且，很不幸的是，從時(shí)序上看，太湖的氮磷含量存在著明顯的周期變化，但并沒有好轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。

那么，這么多的氮和磷都是從哪里來的呢？

我們?cè)賮砜纯刺苓叧鞘械牡着欧徘闆r吧。

污染源一般可分為工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染（畜禽養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)）和生活污染三大類。由于我們掌握的數(shù)據(jù)有限，以下僅展示各城市農(nóng)業(yè)污染和生活污染的氮磷排放情況。（工業(yè)污染的數(shù)據(jù)我沒有我會(huì)到處說？）

可以看到，就總氮排放量而言（單位：噸），嘉興、杭州、湖州占據(jù)了前三甲的位置。

而總磷排放量的前三甲，同樣也是嘉興杭州湖州這三座城市。

再來看看嘉興的氮磷排放來源，可以看到畜禽養(yǎng)殖業(yè)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

對(duì)了，開頭黃浦江那個(gè)死豬也是從嘉興來的。有時(shí)候我們更關(guān)注工業(yè)排污對(duì)水體的影響，但事實(shí)上，農(nóng)業(yè)面源污染同樣對(duì)水源的污染影響巨大。

那么，太湖水在流經(jīng)各個(gè)城市以后，水質(zhì)又變得怎么樣了呢？

我們按照太湖流域主要水體10年逐月的水質(zhì)類別數(shù)據(jù)（即每個(gè)樣本有120個(gè)觀測(cè)值），取每個(gè)樣本水質(zhì)類別的眾數(shù)，繪制出下圖。

可以看到，東太湖（太湖東南角綠色）的水質(zhì)基本達(dá)到三類標(biāo)準(zhǔn)，但在其下游的太浦河蘇州吳江段、紅旗塘嘉興嘉善段，水質(zhì)已變?yōu)樗念悾虾＞硟?nèi)的黃浦江段更是再降為五類。而流經(jīng)蘇州的吳淞江-蘇州河，則直接降為五類。

當(dāng)然，這些河流只是長三角和太湖流域星羅棋盤般密布水網(wǎng)中的一小部分。大小水體，阡陌交通，息息相關(guān)。供養(yǎng)上海的水源，其實(shí)也同樣滋潤了江浙；水源的污染，毫無疑問，也同樣流入了整個(gè)長三角的大水系之中，再轉(zhuǎn)輾到各個(gè)供水水源地中。

當(dāng)然，雖然水源質(zhì)量堪憂，但在具體的自來水處理流程中，還是有很多技術(shù)手段可以進(jìn)行過濾和優(yōu)化的，同時(shí)，上海市于2015年起，開始實(shí)施一項(xiàng)總投資為76億元的黃浦江上游水源地原水工程，試圖解決這些問題。

所以，在水治理這樣一個(gè)艱難而長期的過程中，建議大家不要恐慌，還是要相信自來水廠。

也只能這樣了。

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后記：

這次的數(shù)據(jù)為什么這么七零八碎呢？

我也很無奈——

雖然2008年5月開始實(shí)施的《環(huán)境信息公開辦法》（試行）中明確規(guī)定：公民、法人和其他組織可以向環(huán)保部門申請(qǐng)獲取政府環(huán)境信息。然而，時(shí)至今日，我國環(huán)境信息公開依然處于初級(jí)階段。“不想公開、不敢公開”，導(dǎo)致在很多城市，信息申請(qǐng)渠道并不暢通，還有一些城市，信息申請(qǐng)和信息公開工作尚未制度化。

總而言之，從政府獲取高質(zhì)量的環(huán)境數(shù)據(jù)相當(dāng)困難。

而本文中使用的數(shù)據(jù)是上海道融自然保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展中心歷時(shí)多年辛苦搜集整理，并嘗試推動(dòng)更多環(huán)保數(shù)據(jù)的場(chǎng)景應(yīng)用。這些數(shù)據(jù)的確還不夠全面和細(xì)致。真實(shí)的情況可能比文章中寫的更好一些，但更大的可能是——更差。

的確，從水源地保護(hù)的角度、從保障長三角飲水安全的角度，這一點(diǎn)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。除了向政府申請(qǐng)以外，包括道融在內(nèi)的多家公益機(jī)構(gòu)都希望通過公眾參與的野外調(diào)查來獲取第一手的環(huán)境數(shù)據(jù)。

PS：如果哪位知友掌握自來水的處理數(shù)據(jù)，望分享！