一篇讀懂（手工藝紡織品）中國傳統織物之一，

提及絲綢，印象中是軟滑懸垂的手感，便會想到長三角的水鄉景象，其實在珠三角也有一種被譽為“軟黃金”的絲綢，或是紡織品中唯一用植物染料染色的，它就是“香云紗”。

順德有個倫教鎮，是著名的魚米之鄉，或是順德的桑蠶、紡織業中間，香云紗就產自這里。

倫教鎮有多家曬莨廠，天色晴好的時候，一條條米多寬的綢坯平鋪在草地上，從空中俯闞下來，就像蘸滿顏料的畫筆拖出的色帶，排場炫麗宏大。

香云紗這種產于嶺南的怪異面料，非常初由于涼爽不粘皮膚、輕薄、易洗耐臟而受到漁民的鐘情，相比起平時的綾羅綢緞，它更有一種“松軟而有身骨”的特性，漸漸被更多人稀飯。加之工藝煩瑣，產量珍稀，到了明代的時候，每匹香云紗的售價曾經高達12兩白銀了，還出口到東南亞和歐洲。

上世紀四、五十年代，新馬泰區域很多老華裔非常稀飯這種面料，在一些好比上海灘相關的電影電視上，都可以看到許多明星穿著。

非常早的時候它惟有一個色彩：正面純黑色，背面土黃色，但真絲含量是百分之百的，由于色調黝黑透亮，又叫“黑膠綢”，穿著走路時會“沙沙”作響，又諧音叫做了“香云紗”。

早前的富豪買回去以后，是先給下人穿的，由于香云紗有個特性，就是在酸性環境中會變軟，所以越容易出汗的人穿出來的“結果”越好，當“試衣人”將衣服穿得變軟變亮以后，上身感覺才非常佳。

所以在其時，這種面料的衣服往往舊衣比新衣還貴，但現在的工藝曾經辦理了這個問題，還制造出了加倍精美的圖案。

香云紗之所以寶貴，在于它的原料和染料全部自然，開始要用上等的蠶絲織成布，再用嶺南區域專有植物薯莨汁對其染色，制作歷程全手工實現。

但香云紗的染制工藝，并不像一些核心技術般諱莫如深，只要你到達倫教鎮的曬莨廠，香云紗的三四十個工藝流程都可以看到。

到達這里你會驚奇地發現，全部曬莨廠沒有廠房和裝備，唯一算得上自動化的是一臺榨莨摧毀機。

薯莨是什么呢？它很像乾隆皇帝愛吃的荔浦芋頭，記得在電視劇里另有劉羅鍋用薯莨冒充荔浦芋頭，讓乾隆苦澀了一回的劇情，今后，不再讓荔浦芋頭上貢的故事。

薯莨摧毀后調成染色的莨水，白色的綢坯放入莨水中染色，莨水的濃度另有濃淡之分，染色以后即是曬莨。

曬莨則是對旅客和攝影師來說，非常具美感的階段，這個時候，被攤開在草地上晾曬的綢坯，從高處往下看就像一條條用巨筆畫出的彩帶，若是乘坐高鐵時途徑看到，即是龐大的彩色“境地”，從大地上近看，則如一幅幅拉開的畫卷。

美景的背后是相配辛苦的勞作，每次曬莨以后，綢坯都要再次陶染，然后再晾曬，再陶染……一共要經過30次的反復印染。若留意看的話，師傅們的手指甲都是黑色的，由于和莨水長期接觸被染色的緣故。

每年的4-11月是曬莨的好季節，又要避開日照過于強烈的七八月和大風天，而且連曬莨的草地都很挑剔，環境要求可謂苛刻。每個曬莨園地都有足球場大小，陶染過的綢坯，被平淡整整地拉開，固定在草坪上，用長長的竹竿壓著，避免被風吹起而染色不均勻。

一邊曬還要一邊灑莨水，會見到師傅用一個像掃帚又像灑水壺的對象，在綢坯上播灑，為的是讓色彩均勻。

而這些工序以后，才到非常環節的一步——過烏，在綢坯的一壁涂上一層河泥，過烏前的叫“紅云紗”，過烏以后才氣叫“香云紗”。

這種沒有經過任何污染的塘泥惟有順德和番禺一帶才有，算是香云紗只能存在于廣東的“秘密武器”。其緣故是泥中含有一種分外的鐵離子，能與經過薯莨汁印染的綢坯產生某種化學反饋，而產生一層怪異的黑膠。

過烏這個歷程不能見光，若要看的話，務必早上四五點鐘就要來了，大量的綢坯密密的放開，相配壯觀。

而在太陽出來以前就會被收起來，再甩到河里去洗凈，沾滿了河泥的綢坯變得慘重，還要在河水中用力洗凈，任務強度非常大。

曾在商場見過香云紗的特地店，其時齰舌其費用為什么辣么昂貴，當見過云云繁復的工藝后，也解開疑惑了。

洗好的綢坯再經過非常后一次的陶染以增加光澤，再晾干就收卷入庫了，但并不會即刻被剪裁使用，而是還要存儲半年到五年，讓色彩更牢固。

半年后，這些莨綢還要經過洗砂，這個步驟過去是沒有的，洗砂則是將布料表面的砂粒清洗掉，使手感加倍松軟，以后才氣用來做衣服。

有關部分也找過國外的專家，想要改善香云紗的工藝和流程，試過用機械烘干，但永遠無法媲美手工制造出來的結果。

若說面料也有氣質的話，香云紗沒有綢緞軟和艷，它更像一名有經歷的婦人，不事宣揚，卻很有底氣。

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